Trong chương trình hóa hữu cơ phổ thông, phenol là hợp chất hóa học các em cần ghi nhớ kỹ lý thuyết vì hợp chất này thường xuất hiện trong các đề thi môn hóa học. Phenol Nó cũng được sử dụng rộng rãi trong công nghiệp và đời sống thực tế. Hãy cùng hkmobile.vn theo dõi bài viết dưới đây để nắm vững những kiến thức trọng tâm về phenol bao gồm định nghĩa, công thức chung, tính chất vật lý và hóa học, cách điều chế, ứng dụng và những lưu ý khi sử dụng.
>>> Xem thêm: Phenyl Acetate là gì? Công thức cấu trúc và thuộc tính
Phenol là gì? Công thức chung của Phenol
Phenol là hợp chất hữu cơ, trong đó nhóm OH liên kết trực tiếp với nguyên tử C của vòng benzen.
Phenol có công thức hóa học chung là C6H5OH.
Các hợp chất phenol rất độc hại, bị các chuyên gia cấm sử dụng trong thực phẩm. Ngoài ra, phenol Nó có tính axit và có thể gây bỏng nặng khi tiếp xúc.
Phân loại phenol
Phenol được chia thành hai loại chính:
- Monophenol: Đây là phenol mà trong công thức phân tử chỉ chứa một nhóm –OH. Ví dụ: p-crezol, m-crezol, o-crezol, phenol …
- Polyphenol: Đây là phenol mà trong công thức phân tử có chứa nhiều nhóm –OH. Ví dụ:
Tính chất vật lý của phenol
Trong điều kiện bình thường, phenol Nó tồn tại dưới dạng tinh thể không màu, có mùi đặc trưng. Điểm nóng chảy của hợp chất này là 43 ° C. Nếu để lâu trong không khí, phenol sẽ bị oxy hóa. Khi đó phenol sẽ chuyển sang màu hồng và bị thối rữa do hút hơi nước bên ngoài môi trường.
Lý thuyết về Alkynes: Khái niệm, Tính chất vật lý và hóa học và điều chế Alkynes
Phenol Ít tan trong nước lạnh nhưng tan vô hạn trong nước nóng (khoảng 66 ° C) và một số chất hữu cơ khác.
Tính chất hóa học của phenol
Bên cạnh những tính chất vật lý, để chinh phục dạng bài tập về phenolHọc sinh cần nắm vững các tính chất hóa học sau.
Phản ứng thế nguyên tử H của —OH. tập đoàn
Nhóm hydroxyl (-OH) có trong cấu trúc của phenol sẽ phản ứng với kim loại kiềm và bazơ mạnh, cụ thể như sau:
- Phản ứng với kim loại kiềm:
C_6H_5OH+Na\to C_6H_5ONa+\frac{1}{2}H_2
Chú ý: Có thể dùng phương trình hóa học này để phân biệt phenol và anilin.
- Phản ứng với bazơ mạnh:
C_6H_5OH+NaOH\to C_6H_5ONa+H_2O
Phản ứng thế nguyên tử H của vòng benzen
Tính chất hóa học quan trọng tiếp theo mà bạn cần chú ý đó là phản ứng thế H ở vòng benzen. Dưới đây là phương trình phản ứng của Phenol khi phản ứng với Br2 và HNO3.
- Phản ứng thế brom: Phenol phản ứng với nước Brom sẽ tạo thành hợp chất 2,4,6 – tribromphenol có kết tủa trắng.
Lưu ý: Phương trình này được sử dụng để xác định phenol khi không có mặt anilin trong hỗn hợp chất phản ứng.
- Phản ứng thay thế nitơ: Phenol ảnh hưởng đến HNO3 Sự ngưng tụ sẽ tạo thành Axit Picric
C_6H_5OH+3HNO_3\xrightarrow[H_2SO_4 \ đặc]{t^\circ} C_6H_2(NO_2)_3OH+3H_2O
Các phương pháp điều chế phenol
Từ benzen
Từ benzen, ta có thể điều chế hợp chất phenol thông qua một loạt các phản ứng sau:
\begin{aligned}
&\bull C_6H_6 + Br_2 \xrightarrow{bột\ Fe} C_6H_5Br+ HBr\\
&\bull C_6H_5Br + 2NaOH_{(đặc)} \xrightarrow[áp\ suất]{t^\circ} C_6H_5ONa + NaBr + H_2O\\
&\bull C_6H_5ONa + CO_2 + H_2O → C_6H_5OH + NaHCO_3
\end{aligned}
Từ than đá
Ta tiến hành cho nhựa than đá phản ứng với dung dịch NaOH lấy dư. Sau đó, chiết từ từ để được lớp nước chứa C.6H5ONa. Cuối cùng, đối với C6H5ONa + Họ+ để có được phenol.
Điều chế phenol trong công nghiệp
Trên thực tế, trong ngành, phenol sẽ được điều chế từ quá trình oxy hóa cumene (isopropylbenzen). Sau đó, sản phẩm của sự thủy phân trong H. dung dịch2VÌ THẾ4 bẩn thỉu. Lúc này, các sản phẩm tạo thành sẽ bao gồm phenol và axeton. Ta tiếp tục đun để axeton bay hơi, sau đó ngưng tụ hơi để thu axeton. Vậy chất còn lại trong hỗn hợp là phenol.
Ứng dụng của phenol trong thực tế
Phenol có nhiều ứng dụng trong đời sống và công nghiệp:
- Là một nguyên liệu để sản xuất nhựa phenol fomanđehit trong công nghiệp nhựa.
- Tổng hợp tơ poliamit trong công nghiệp hóa chất.
- Được sử dụng để điều chế và sản xuất chất kích thích sinh trưởng thực vật, hormone thực vật 2, 4 – D cũng như chất diệt cỏ dại.
- Là nguyên liệu không thể thiếu để chế tạo thuốc nhuộm và thuốc nổ (axit picric).
- Phenol Nó cũng được sử dụng như một chất khử trùng hoặc sản xuất các sản phẩm diệt nấm mốc và côn trùng.
Acetone là gì? Các tính chất và ứng dụng điển hình của axeton
Phenol có độc không?
Như đã đề cập trong định nghĩa, phenol rất độc hại. Những người bị ngộ độc phenol sẽ có các triệu chứng sau:
- Rối loạn tiêu hóa: buồn nôn, nôn, tiêu chảy
- Rối loạn thần kinh: nhức đầu, chóng mặt, mệt mỏi, co giật và hôn mê
- Rối loạn tuần hoàn và hô hấp
- Hoại tử, hoại tử hoặc chết ngay lập tức
Những lưu ý khi sử dụng phenol
Với những tác hại của phenol nêu trên, khi sử dụng phenolbạn cần lưu ý những điều sau:
- Khi sử dụng phenol, nên thực hiện các biện pháp bảo vệ như đeo găng tay, khẩu trang, kính chống nhỏ giọt.
- Không để hóa chất tiếp xúc trực tiếp với cơ thể
- Trường hợp phenol dính vào da, mắt phải rửa ngay bằng nước ít nhất 15 phút và đến ngay cơ sở y tế gần nhất để cấp cứu.
Học trực tuyến livestream Toán – Lý – Hóa – Văn – Anh – Sinh để bứt phá điểm số 2022 – 2023 tại hkmobile.vn
Giáo dục hkmobile.vn là Nền tảng học Toán – Lý – Hóa – Văn – Anh – Sinh trực tuyến uy tín và chất lượng nhất Việt Nam Dành cho học sinh từ lớp 8 đến lớp 12. Với nội dung chương trình học bám sát khung chương trình của Bộ Giáo dục và Đào tạo, hkmobile.vn sẽ giúp các em lấy lại hành trang, bứt phá về điểm số và nâng cao thành tích của mình. nghiên cứu.
Tại hkmobile.vn, trẻ em sẽ được giảng dạy bởi các giáo viên từ TOP 1% giáo viên giỏi toàn quốc. Các giáo viên đều có trình độ Thạc sĩ trở lên với hơn 10 năm kinh nghiệm giảng dạy và có nhiều thành tích xuất sắc trong sự nghiệp giáo dục. Với phương pháp giảng dạy sáng tạo, dễ tiếp cận, giáo viên sẽ giúp học sinh tiếp thu kiến thức một cách nhanh chóng và dễ dàng.
Cách viết phương trình hóa học oxi hóa – khử từ A đến Z
Giáo dục hkmobile.vn cũng có sẵn Đội ngũ cố vấn học tập chuyên nghiệp luôn theo sát quá trình học tập của các em, hỗ trợ các em giải đáp mọi thắc mắc trong quá trình học và cá nhân hóa lộ trình học tập của các em.
Với ứng dụng tích hợp nền tảng công nghệ và thông tin dữ liệu, mỗi lớp học của hkmobile.vn luôn được đảm bảo Đường truyền ổn định, hạn chế giật / lag tối đa với chất lượng hình ảnh và âm thanh tốt nhất.
Nhờ nền tảng học tập livestream trực tuyến mô phỏng lớp học offline, học viên có thể tương tác trực tiếp với giáo viên dễ dàng như khi học tại trường.
Khi trở thành học viên của hkmobile.vn, bạn cũng sẽ nhận được Cẩm nang Toán – Lý – Hóa “siêu hay” Tổng hợp tất cả các công thức và nội dung khóa học được biên soạn cẩn thận, chi tiết và kỹ lưỡng giúp học sinh học tập và ghi nhớ kiến thức dễ dàng hơn.
hkmobile.vn cam kết tăng 8+ hoặc ít nhất 3 điểm cho học sinh. Nếu bạn không đạt số điểm như cam kết, hkmobile.vn sẽ hoàn trả 100% học phí cho bạn. Hãy nhanh tay đăng ký livestream trực tuyến Toán – Lý – Hóa – Văn lớp 8 – 12 năm học 2022 – 2023 tại hkmobile.vn ngay hôm nay để hưởng mức học phí siêu ưu đãi lên đến 39%, giảm từ 699K chỉ còn 399K.
Phenol và các kiến thức liên quan không quá khó để ghi nhớ. Hi vọng qua bài viết này, các bạn sẽ “thu lượm” thêm nhiều thông tin hữu ích liên quan đến hợp chất có nhiều ứng dụng này. Chúc các bạn luôn có những tiết học chất lượng và đạt được hiệu quả học tập như mong muốn.
Nhớ để nguồn: Phenol Là Gì? Tính Chất Hóa Học Và Ứng Dụng Của Phenol